Le chaume *
Du latin classique calamus ("roseau" puis "tige d'une plante") lui-même emprunté au grec ancien κάλαμος, kalamos, de même sens.
Le chaume sert à couvrir les habitations de nos campagnes.
Les anciens utilisaient les matériaux disponibles localement pour fabriquer les toitures.
Le chaume désigne la tige (souvent creusée aux entrenœuds et aux feuilles parfois coupantes) de Poacées (anciennement appelées graminées), à la fin de l'été ou au début de l'automne, lorsqu'elle sèche et s'éclaircit.
Le matériau utilisé est soit de la paille longue, de seigle ou de blé soit du roseau.
Après le battage, la paille sélectionnée est peignée pour être débarrassée des herbes de pied, puis liée en bottes.
Ainsi préparée et prête à l'emploi, elle prend le nom de glu, gavelle (nom variable selon les régions).
Cet usage était très répandu jusqu'à la fin du Moyen Âge.
Il connait un renouveau grâce à ses grandes qualités : isolation thermique et phonique, ressource renouvelable.
La motte castrale
La motte castrale avait principalement une fonction militaire.
Elle était enfermée par une succession de palissades de bois.
La motte est un monticule élevé (entre 4 et 15 mètres) et très raide (entre 30 et 50°) constituée de la terre tirée du fossé circulaire qui l’entoure et enfermée par une succession de palissades de bois.
Au pied de la motte, on retrouvait la basse cour qui pouvait être renforcé par un fossé et une palissade propre.
Le fossé étant rempli d'eau, la motte et la tour sont accessible que par une passerelle mobile.
La réalisation était rapide et à proximité des forêts fournissant la matière première.
Les paysans étaient réquisitionnés pour le terrassement et la fabrication des palissades.
La motte surmontée d’une tour en bois (rectangulaire), haute de plusieurs étages assurait la surveillance et la défense de la basse cour et était le dernier refuge en cas d'attaque.
Généralement, le seigneur vivait dans une maison à part dans la basse cour parmi ses domestiques, ses troupes et les animaux, mais progressivement et selon les dimensions, la tour deviendra la résidence du seigneur, de sa famille ainsi qu'un entrepôt à vivres.
Pour le seigneur, la possession d’une motte devait un privilège et un symbole de puissance.
Construites en bois d'abord, elles deviendront au fil des siècles de brique ou de pierre.
Ce sont les premiers donjons.
Bannock
Revenant d'un voyage au pays des Vikings, j'ai découvert le "Bannock".
Dans un village reconstitué, on propose aux enfants un atelier pédagogique consacré à la fabrication du pain.
La pâte est la même que pour faire le "Stockbrot ", mais elle est cuite dans une poêle et le pain est ainsi plus grand (et plus propre).
1 kg de farine de blé 4 cuillères à thé de sel.
2 sachets de levure boulangère (2 x 7 g).
600 – 700 ml d’eau.
5 cuillères à soupe d’huile.
Une fois cuit on peut conserver le pain une à deux journées.
Réchauffé le matin ça donne un bon petit déjeuner !
Bâbords et Tribords
Les mots Tribord et Bâbord nous viennent des Vikings.
En effet "stierboord" et "bakboord" sont composés tous deux de "boord" qui a son origine dans de très vieux parlers germaniques.
Jusqu'au Moyen-Âge, le pilote du navire gouvernait avec une godille, sorte de grande rame, fixée au côté droit du bateau et tournait ainsi le dos au côté gauche.
Ces termes marins veulent dire gauche et droite.
Bâbord c’est gauche et Tribord, c’est droite.
Une façon plus mnémotechnique c'est d'utiliser le mot batterie, que l’on écrit dans ce cas "BaTri".
On a Ba à gauche (comme bâbord) et Tri à droite (comme tribord).
SAINT-PHILIBERT (PHILBERT) 01
Né en 616, Philibert à 15 ans est page à la cour du roi Dagobert
A 20 ans, il entre au monastère de REBAIS dont il deviendra ABBÉ.
Emprisonné à Rouen, il se réfugie chez l’évêque de Poitiers Ansoald.
Celui-ci lui confie une île dans l’estuaire de la Loire.
En 675 - 677 (selon les sources), il fonde un monastère sur cette île d’HER (Noirmoutier).
Il meurt à Noirmoutier en 685.
Il est aussitôt proclamé Saint.
Ses reliques sont pendant 150 ans l’objet de pèlerinage.
Les Normands abordent l'île de Noirmoutier avec leurs drakkars et se servent de l’île comme base arrière pour leurs pirateries dans les églises ou abbayes.
Pendant plusieurs années, les moines cachent les reliques de Saint-Philibert dans la crypte.
En 836, les reliques sont transportées dans un sarcophage à Saint-Philbert-de-Grand-Lieu qui sera à son tour menacé et dévasté.
L’exode des moines durera 39 ans avant de s’établir définitivement à Tournus en 875.
LES VIKINGS
L'histoire de notre pays est non seulement les événements la jalonnant, les monuments témoins, les grands hommes.
C'est aussi le langage oublié au fil du temps.
Point le patois mais le français d'autrefois.
les mots oubliés :
1. Aiguayer un cheval
Faire entrer un cheval dans la rivière jusqu'au ventre pour le laver et le rafraichir aiguayer du linge nos lavandières.
2. Aiguayent le linge
En le remuant dans l'eau pendant la scène du marché.
PUY DU FOU
Les 5 vikings.
Nous connaissons les vikings mais le nom de leur héros beaucoup moins,
ci-dessous les plus fameux et commençons par le plus célèbre considéré comme un demi dieu.
Ragnar lodbrock (IX siècle) celui -ci assiégea paris en 845.
Son fiston IVAR le désossé (mort en 873) a conquis l'est de l'Anglie (GB).
Rollon (846-931) gagna la bataille contre Charles III qui lui donna ces terres et le nomma duc de Normandie
ancêtre de la royauté britannique.
Leif Erikson (970-1020) dit Éric le rouge le premier européen présumé à avoir accosté le continent américain.
Knut le Grand (990-1035) il fut roi de Norvège, Danemark, d'Angleterre et d'une partie de la suède.
Ancre de Marine
Lors du spectacle "Vikings", un jet de flamme est propulsé et peut faire penser à une ancre.
Ancre, du latin "Ancora", issu du grec "Agkura", représente un lien profane ou sacré.
Cet objet de marine est connu depuis la plus haute antiquité, et symbolise, l’espérance, la fermeté dans la foi, la conscience, la pauvreté, la charité et le salut.
Elle illustre aussi, l'attache, la lourdeur, le lien, la fidélité, le retour.
L’ancre est aussi un symbole du christianisme primitif.
Vers 99, le Pape Clément de Rome aurait été précipité à la mer avec une ancre attachée autour du cou, comme Jonas.
L'ancre pourrait ainsi symboliser à partir du Ier siècle la primauté de Rome et du Pape, tête (chef) de l'Église.
Vers 202, Clément d'Alexandrie mentionne l'ancre comme un symbole autorisé des chrétiens, avec le poisson (ichtus).
On la trouve fréquemment représentée au IIe et IIIe siècle dans les catacombes et les cimetières chrétiens et les sarcophages.
Plus généralement, elle est mieux connue comme un objet lourd en métal et terminé par deux branches qu’on laisse tomber au fond de l’eau afin d’empêcher un bateau de dériver avec le courant.
On la dit "flottante" quand elle est utilée pour ralentir un bâteau en cas de tempête.
La dimension est proportionnelle à la taille du navire.
Dès la fin du 18e siècle, les Troupes de Marine l'adoptent et apparaît sur les uniformes, fanions et drapeaux.
On la retrouve aussi en architecture (Ancre de façade).
Extrémité d’une barre de fer, (le tirant), empêchant l'écartement (poussée) de deux murs opposés ou d’angle.
On la retrouve aussi dans l’horlogerie et sur internet (crochet hyperlien).