Puy Story

Histoire d'une région.

l'Atrium

Villagalloromaine 16

Partie d’une maison antique romaine constituée d’une cour intérieure ou "pièce principale" à ciel ouvert commandant la distribution de la maison traditionnelle.
Elle est éclairée par une ouverture carrée (le compluvium) et équipée d’un bassin pour récupérer l'eau de pluie.
Soutenue par deux rangées de colonnes appelés portique sur laquelle s'ouvraient les appartements des maisons romaines.

Villagalloromaine 17

 

Posté par Puystory le 05 juin 2012 - Restauration - Commentaires [0] -


La Popina

PuyStory 2011 Aout 1548

Au sens propre, la popina, mot d’origine osque, désigne la gargote (restaurant, taverne, auberge) où l’on pouvait casser la croûte rapidement et bon marché. 
Les clients se côtoyaient autour de tables hautes, assis sur des tabourets, des chaises ou des bancs.
On avait aussi l'habitude d'exposer aux fenêtres, derrière les vitres de ces restaurants, des mets recherchés et des viandes de choix, enfermés dans des bocaux en verre, remplis d'eau, ce qui les grossissait aux yeux.
Certains plats se composaient de bas-morceaux de viande, longuement mijotés ou rôtis, dont on masquait la provenance en les relevant fortement.

Grand Parc 076mod1

  • Rassurez-vous, au Puy du Fou, les plats présentés sont très bons et bien de notre époque.
  • Ils répondent tous aux normes sanitaires les plus strictes.

Posté par Puystory le 27 mai 2012 - GRAND PARC - Commentaires [0] -