Puy Story

Histoire d'une région.

une petite recette Viking

SH109559

Crevettes glacées au miel (2 pers).
225g de crevettes cuites décortiquées.
15ml d'huile d'olive.
30ml de sauce de poisson.
30ml de miel clair.
2 cuillère à café d'oignon frais haché.
Poivre noir.

Mettre l'huile, la sauce de poisson et le miel dans une poêle puis ajouter les crevettes.
Les sauter pendant 2-3 min jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Les retirer de la poêle et les garder au chaud.
Continuer de cuire les jus jusqu'à réduction de moitié.
Ajouter l'oignons haché et verser la sauce sur les crevettes.
Parsemer de poivre et servir avec du pain croustillant et une salade.

Posté par Puystory à 18:00 - ART CULINAIRE - Commentaires [0] -


Tous pour un, mais un à l'eau

Pano__64_

Les acteurs au Puy du Fou n'hésitent pas pour se mettre à l'eau.
Oui, on l'a légèrement poussé.
Madame en est-elle malade ?????

Posté par Puystory à 05:06 - VIKINGS - Commentaires [0] -