Le Nagra
Si Aujourd’hui, le Puy du Fou dispose d’une technique sonore ultra moderne, on doit se rappeler qu’il en fut pas autant au début de l’aventure Puyfolaise.
Saviez-vous que la première bande son (voix off) a été enregistrée sur un enregistreur de presse NAGRA.
La cabine d’enregistrement était un composée de cageots en polystyrène et aménagée dans un garage.
A ce jour, c’est toujours cet enregistrement qui tourne lors de la cinéscénie.
Mais pour connaître toutes les rebondissements de cette aventure, je vous conseil de lire le livre "Rêve d’Enfant" page 91.
Stefan Kudelski est un ingénieur polonais né le 27 février 1929 à Varsovie, inventeur des enregistreurs de haute qualité Nagra, utilisés pour les prises de son dans le cinéma et la radio, fondateur de l'entreprise Kudelski.
Le premier modèle révolutionna le monde de la radio dans les années 50.
Nagra est l’un des noms les plus respectés dans l’univers de l’audio.
Vache maraichine au PUY DU FOU
La Vache Maraîchine comme toutes les races bovines françaises proviennent d’un même ancêtre commun,
l’Auroch, bovidé sauvage des forêts gauloises.
C’est la domestication qui a conduit progressivement à la différenciation des races bovines primaires. Issues de l’ancienne race du bassin de la Loire, les races poitevines et vendéennes étaient composées de races Berrichonne, Marchoise, Maraîchine, Nantaise et Parthenaise.
La Maraîchine peuple traditionellement les prairies humides du littoral atlantique du Sud Loire à Nord Gironde.
Sa robustesse, sa résistance, sa polyvalence et sa rusticité on fait de la vache Maraîchine l’animal d’élevage par excellence, autrefois très prisé des éleveurs.
Capable de supporter l’alternance des conditions extrêmes de sécheresse et d’humidité rencontrées sur le marais, elle peut en effet exploiter des prairies présentant de grandes disparités qualitatives, sans connaître le moindre problème parasitaire.
Sa puissance de traction et ses bonnes aptitudes laitières et bouchères complètent ses mérites.
La spécialisation et la traite mécanique ayant sonné le glas de la race, il ne subsistait en 1986 qu’une trentaine d’animaux de type maraîchin dominant.
La détermination de quelques passionnés regroupés au sein de l’ Association pour la valorisation de la race bovine Maraîchine et des prairies humides a permis de faire passer les effectifs à plus de 1000 femelles en 2010.
La récente reconnaissance officielle de la race (code race 58) est un pas essentiel pour envisager plus sereinement son avenir, notamment dans un modèle d’élevage plus extensif.
Bande annonce 2012 - Puy du Fou
Info flash
Le Laurier
Le laurier est le symbole d'Apollon.
Daphné nymphe de la mythologie grecque fut le premier amour d'Apollon.
Fuyant et allant être rattrapée après une longue poursuite d’Apollon, le père de Daphné, le dieu fleuve Pénée, la métamorphosa en laurier.
Dès lors, Apollon en fit son arbre et le consacra aux triomphes, aux chants et aux poèmes.
Chez les Grecs et les Romains anciens, l'usage s'était établi de couronner de laurier les poètes et les vainqueurs.
Au Moyen Âge aussi, on couronnait de laurier les savants distingués dans les universités.
Dans les écoles de médecine, la couronne dont on entourait la tête des jeunes docteurs était faite de rameaux feuillés de laurier avec des baies, d'où le nom "baccalauréat" (bacca laurea : baie de laurier) donné encore de nos jours en France au diplôme qui sanctionne la fin des études secondaires.
Le laurier est toujours un symbole de paix.
Il procède de bonnes vertus thérapeutiques.
Digestif (facilite la digestion en aidant le travail de l’estomac).
Expectorant (facilite l’évacuation du mucus qui encombre la trachée et les bronches).
Stimulant (augmente l’activité et la vitalité en excitant les systèmes vasculaires et nerveux
En cuisine, le laurier est utilisé en cuisine comme condiment, ses feuilles sont utilisées pour leur arôme.
Le château des Essarts
Visiter la Vendée.
Une petite présentation du Château des Essarts.
Sur le site, vous découvrirez un fabuleux personnage "Monsieur Jeandré BOUQUIER".
Encyclopédie vivante de l'histoire, Il vous raconte avec passion l'histoire du Château mais aussi l'histoire de France.
Mais il est bon de savoir que le château des Essarts a plus de 2000 ans d'histoire et constitue l'un des plus importants patrimoine civil et militaire castral du département, sur un camp de transit romain.
La motte féodale date du Xèmes, le châtelet d’entrée du XIIIème, l’imposante tour carrée -dite sarrasine- du XIIème et le Logis Renaissance du XVIème.
Au XIXèmes, un nouveau château a été construit à proximité, l’ensemble implanté dans un parc paysager dessiné par les célèbres frères Bûlher, architectes des grands parcs de France.
L’imposante tour carrée "dite sarrasine" du XIIème.Baronnie sous vassalité de la Vicomté de Thouars, le domaine des Essarts voit s'élever d'imposantes constructions de pierre.
Des remparts et quatre tours, dont la haute tour sarrazine, des chatelets d'entrée à pont levis témoigneront encore longtemps de cette belle époque des chevaliers.
La pierre murmure toujours le nom des grandes familles qui ont marqué son histoire: les maisons d'Aspremont, de Brosse, de Chabot, de Rochefort, de Vivonne, de Penthièvre, de Luxembourg, de Lorraine, de Vendôme, de Savoie Nemours, de La Rochefoucauld, de Lespinay, de Rougé.
Le Logis Renaissance du XVIème.
Le logis Renaissance que fit construire Jean IV de BROSSE n'a pas échappé aux feux révolutionnaire des colonnes infernales, pendant les guerres de Vendée en 1794.
Charette emprisonna les 300 républicains du camp des Essarts en juin 1795.
Subsistent les ouvertures, la fenêtre à Meneau, la cheminée, la colonne d'escalier évoquant toute la richesse architecturale qui l'orna 2 siècles durant.
Pour mieux connaitre l'histoire du Château, je vous propose de visiter le site internet du Château.
http://www.chateau-des-essarts.com/Historique.htm
Extraits publiés avec l'autorisation du château des Essarts.
Découvrez-le aussi en vidéo.
Le château est ouvert :
Juillet et Août de 10h00 à 18h30.
Juin et Septembre de 14h30 à 18h30.
Lors des Fêtes et Journées du Patrimoine.
Poule de Barbezieux au Puy du Fou.
Description:
La poule de Barbezieux est une race de poule domestique française originaire de la région de Barbezieux en Charentes.
La Poule de Barbezieux est la plus grosse race de poule européenne.
Cette poule est rustique, haute, et puissante.
La poule est une excellente pondeuse.
Elle pond de gros oeufs blancs (env. 200 oeufs/an).
Cette race fournit aussi de beaux poulets.
Origine:
La poule de Barbezieux est une poule rare.
On la pensait disparue, mais elle est de nouveau en démographie croissante, avec un cheptel assez important et des sujets de plus en plus conformes au standard.
On pense que la race a été sauvegardée en ayant retrouvé sa trace dans sa région d'origine.
Rien ne peut confirmer l'authenticité de la race.
Beaucoup de sujets rencontrés sont génétiquement croisés avec des poules asiatiques
(présence d'oreillons rouges ou de crétes frisées lors des éclosions).
Actuellement, des sujets conformes au standard sont élevés dans sa région d'origine et il faut noter aussi la création récente d'une filière de production de poulets de qualité avec label marqué "Poulet de race Barbezieux, race ancienne", grace aux efforts de l'ASPOULBA
(Association pour la Sauvegarde de la Poule de Barbezieux).
(source : La Revue avicole, n°1683, janv.-février. 2009)
Actuellement, afin de préserver cette magnifique race sans équivalent jusqu'au 19e siécle et son patrimoine génétique, fruit d'une longue adaptation à son milieu, il faut systématiquement écarter de la reproduction les sujets présentant des signes de métissage ou reproduisant des poussins hétéroclites.
La période de l'entre-deux-guerres avait eu raison de la poule de Barbezieux, car la mode était passée à la consommation d'oeufs roux, participant à son déclin et profitant à d'autre races, notamment à vocation industrielle, venues des états-Unis, ainsi même que la Marans, proche géographiquement.
Caractéristiques:
Masse idéale :
Coq : > 4,5 kg
Poule : > 3,5 kg
Crête : simple
Oreillons : blancs
Couleur des yeux : rouge orangé
l'atelier de bougie
Dans l’atelier de bougies, on fabrique devant les visiteurs en moyenne 36 bougies par jour.
C’est un travail long et minutieux.
On part d’une mèche qu’on trempe dans un mélange de cire végétale et de paraffine.
A chaque passage une couche se fixe autour de la mèche.
Petit à petit, la bougie s’épaissit.
Il faut un peu plus d’une heure pour que la bougie prenne sa forme finale.
Ensuite, il faut la décorer.
Chaque bougie est unique.
Cela paraît simple à réaliser, mais ça ne l’est pas du tout.
Du colorant jusqu’au parfum, tout est dosé précisément.
Si les dosages ne sont pas respectés, la bougie ne brûle pas bien.
Mais dans cet atelier, toutes les bougies sont réussies et on en compte 46 sortes, de 6 couleurs différentes aux multiples senteurs mais aussi de multiples créations.
Remarquez les détails.
La croix et le coeur, symbole d'appartenance Vendéen pendant la révolution française.
Retrouvez la collection sur :
http://www.forge-cuir-esnault.com/bougie.php
Les nouveautés pour 2012 au Puy du Fou.
1) La grande nouveauté est "Le Monde Imaginaire De La Fontaine", où vous vivrez une expérience interactive hors du commun grâce à l’arrivée des Animatronics (nouvelle génération d'automates animés par la technique d'énergie pneumatique).
2) Pour sa nouvelle saison, le Puy du Fou ouvre les portes de son nouveau restaurant "L’Orangerie" où vous pouvez profiter d’un grand buffet à volonté (entre 20 et 23 € par personne selon la formule choisie).
3) Lors de vos réservations, vous pouvez opter pour un "Pass Emotion" pour 8€ de plus (selon disponibilité).
Vous bénéficierez d’un placement préférentiel dans les tribunes des 6 grands spectacles et d’une remise de 10% lors de vos achats dans le Bourg 1900.
Cette possibilité est renouvelée pour le spectacle de la Cinéscénie pour 5€ de plus (selon disponibilité).
4) Les animaux de compagnie n’étant pas admis dans le Grand Parc, le Puy du Fou inaugure une pension canine (service payant et sur réservation).
Gérard Depardieu
Gérard Depardieu apporte sa contribution au nouveau spectacle du Puy du Fou "Le Monde Imaginaire De La Fontaine".
Ce lundi 9 janvier, il a participer à un enregistrement de sa voix.
