Il était une fois Saint-Fulgent
Fulgent tient son nom de Fulgentius, qui signifie lumineux, ainsi appelé vers l’an mille.
Le bourg de Saint-Fulgent est habité dès 10 000 avant J.C., mais on n'a des traces datées qu’à partir de 5 000 avant J.C., grâce à la présence de dolmens et d’outils.
Dès le Moyen-âge, le trafic s’y découvre avec des Halles et une "Cohue", des Foires et des Marchés, à l’ombre du Prieuré Bénédictin et de son Eglise, sous la protection de Seigneurs locaux soumis aux mouvances puissantes de Tiffauges et de Montaigu.
A partir du 22 septembre 1793 commence une période particulièrement tragique, où le nom de SAINT-FULGENT, situé en pleine zone insurgée, s’inscrit dans l’Histoire par de violents combats avec un bilan très lourd.
La population a diminué d’un tiers.
Les plus anciens seigneurs de Saint-Fulgent appartenaient à la famille noble et ancienne de Cathus, aujourd'hui éteinte, et originaire des environs de la Garnache et de Beauvoir.
Hugues Cathus faisait partie des trente bretons qui, le 27 mars 1351, vainquirent trente chevaliers anglais en combat singulier près de Ploërmel.